臼杵のくらし · 12日 9月 2022

9月7日「臼杵食楽アンバサダー養成講座」の3回目を受講しました。タイトルは「世界の創造都市』。 食文化創造都市の好事例の一つとして、 パルマ(イタリア)の歴史的・地理的背景や取り組みが紹介されました。 ポイントは、伝統・イノベーション・地球や社会への優しさ。